Mariana Ionescu
Ce este mai exact inflamația?
Daca ați avut vreodată o răceală, tăietura sau erupții cutanate, atunci ați avut o inflamație. In situație de urgenta, inflamația este foarte utila, ne activează sistemul imunitar, distruge agenții patogeni și furnizează oxigenul și nutrienții in zonele afectate. Acest eveniment duce la o perioada inflamatorie acută, ce promovează vindecarea pe măsura ce se restabilește integritatea. Odată ce problema a fost gestionata cu succes, răspunsul imun se dezactivează, iar inflamația din jurul rănii sau infecția scade. Este posibil ca acest fel de inflamație acută sa nu necesite nici un tratament suplimentar. Cu toate acestea, dacă devine cronica sau sistemul imunitar nu funcționează corect, se pot dezvolta boli cronice care afectează toate aspectele existenței de zi cu zi.
Inflamația este o problema in creștere la nivel mondial.
Cercetătorii au legat de inflamația cronica afecțiunile:
* Obezitatea
•Diabetul zaharat
•Sdr.metabolic
•Ficat gras NON alcoolic
•Unele tipuri de cancer precum cel de col uterin, sân, ovar, esofag, pancreas
•Boli cardiovasculare
•Hipertensiunea arterială
•Artrita reumatoidă
•Boala inflamatorie intestinală
•Colita ulceroasa
•Pancreatita
Este imposibil să încetinești complet procesul de inflamație, dar este foarte posibil să-i reduceți viteza. Și acest lucru se întâmplă inclusiv cu ajutorul unei diete speciale. Cum trebuie să-ți construiești dieta pentru a întârzia manifestările pentru o perioadă mai lungă?
Includeți multe dintre aceste alimente antiinflamatoare în dieta dvs.:
Legume: broccoli, varza, varza de Bruxelles, conopida etc.
Fructe: în special fructele de pădure cu o culoare închisă, precum strugurii sau cireșele
Fructe grase: avocado și măsline.
Acizi grași sănătoși: ulei de măsline și ulei de cocos
Pește gras: somon, sardine, hering, macrou și hamsii
Nuci: migdale și alte nuci
Piper: piper simplu și ardei iute.
Ciocolata: ciocolata neagra
Condimente: turmeric, schinduf, scorțișoară etc.
Ceai: ceai verde
Sunt multe întrebări despre vinul roșu. Regula dictează până la 140 ml de vin roșu pe zi pentru femei și 280 ml pentru bărbați. Dar limitați consumul de alcool, lasându-l pe Weekend.
